一口に魚沼産と言っても、魚沼には色んな地域があります。

魚沼といえども、地域によって土壌や気候が変わってきますので、生産した地域によって収穫した米の味に違いが出てきます。

その数ある魚沼の地域の中でも、美味しい米が収穫できる地域として、魚沼に住む人間の間で知られているのが、魚沼から長野へ流れる日本一長い川【信濃川】の川沿いに位置する河原地域です。

河原地域で採れる米は他の米とは別物です。
一般的にはあまり知られていない事実ですが、魚沼の農家に直接、米の買い付に来る米屋さんの中にも『河原の米を下さい』としっかり指定をして、通常の米よりも高い価格で買い付けをしていく米屋さんが多数いるほどです。







炊き立てのご飯というものは、どんなお米でもそれなりに美味しいものです。

ですが、炊きあがってから時間が経った時や、冷めた時にこそ、米の良し悪しというのは如実に表れるのです。


豊かな土壌のある土地と、寒暖の差が大きい魚沼の環境の中で育ったお米は、冷めても時間が経っても美味しさが持続します。


おにぎりやお弁当にして出先へ持っていけば、いつでもどこでも美味しいご飯が食べられますよ♪

魚沼直販では生産者と消費者の間に何もはさまず、ダイレクトに販売する事によって、極上米を中間マージンを省いた直販価格で販売しております。

是非、他店の【魚沼産コシヒカリ】と食べ比べてみて下さい。